注意市场上12种水果是人为造毒的（zt)

香奈尔

注意市场上12种水果是人为造毒的
2008-10-11 11:08:16
　　



　　据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。
　　
　　专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。
　　
　　桃：用工业柠檬酸浸泡
　　
　　水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
　　
　　芒果：生石灰捂黄
　　
　　青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。
　　
　　梨：催长素令其早熟
　　
　　使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
　　
　　香蕉：用氨水催熟
　　
　　用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。
　　
　　西瓜：膨大剂催大
　　
　　超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
　　
　　葡萄：放入乙烯变紫
　　
　　把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。
　　
　　柿子：用酵母催熟
　　
　　生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。
　　
　　大枣：用化学剂染色
　　
　　用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。
　　
　　桂圆：喷洒硫变艳
　　
　　喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
　　
　　荔枝：硫酸浸泡改色
　　
　　用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。
　　
　　柑橘：工业石蜡抛光
　　
　　柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
　　
　　苹果：催红素增色
　　
　　用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
　　
------------------------我们还能吃什么::27:::27:　　

蚂蚁上树

如果知道市场摆卖的是有毒水果，工商局为什么不没收？

菠萝蜜

蚂蚁上树 于 08-10-12 10:59 写道：
如果知道市场摆卖的是有毒水果，工商局为什么不没收？

就是！

再比如：

芒果：生石灰捂黄
　　
　　青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

大家都知道，生石灰是氧化钙，与水释放大量的热，成为氢氧化钙（熟石灰）。
那么，问题是，这个环节在哪里实施？果园？谁见过果园购买大量生石灰的？
小贩？不是白白增加成本么？中间商？场地、时间呢？

如果谁愿意，自己用生石灰捂一捂生芒果，看看会变成什么样子？

大量水果在转运包装前，杀菌、保鲜处理倒相信是真的。

欧阳笑笑

香奈尔 于 08-10-12 10:56 写道：
注意市场上12种水果是人为造毒的
2008-10-11 11:08:16
　　



　柿子：用酵母催熟
　　
　　生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。 ...

就知道小时候家乡人都会把青柿子摘下来,然后用小竹签沾一点点生石灰再插进蒂里头,然后捂在稻谷里,过10天左右就有软软香甜的柿子吃了.不知道有没有毒?

小彭

只要是东西都有毒