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发表于 2006-3-24 09:01:04
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把大部分整理了一下, 容易看些. (3)
小评海甸岛美食~
本人自幼好食,打小就对美食是英雄难过美食关。又因家居海甸岛,故此地各店名菜小吃均统揽胃中。此文小评海甸岛各店美食,望起抛砖引玉之用。
海甸岛三路口有家富乐鸡,是一家打着新加坡招牌的标准海南鸡饭店。此店的招牌菜便是享誉全国的海南四大名菜之一文昌白斩鸡。鲜滑的鸡肉配上用生姜、蒜泥、白糖、精盐、桔子汁调配的佐料,香甜爽口。倘若再来一碗用爆香的鸡油炒出的鸡饭,香郁可口,可令人吃胀肚皮。富乐鸡分店甚多,享用者也多,相对而言,价格稍贵。
三东路的西域饭店据说原来是新疆人老板的兄弟所开,口味明显,最喜欢的“羊杂汤”是取羊杂中口感最好、最有嚼头的肠、肚等,用羊骨头炖汤,羊肉的味道不浓不淡,汤呈乳白色,鲜香而不腻,若汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。
西域饭店隔壁以湘菜为主谱的扬子江有道“剁椒鱼头”,味道直比毛家湾,红的辣椒、绿的香菜、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是撩人食欲的。拨开如虹般的剁椒,浓香四溢软滑鲜嫩的鱼头瞬间就调动起味蕾的全部功能,举筷直指鱼唇,滑嫩之美难以形容,而鱼脑内的类似冻胶般的东西,似散非散之间,含在口中,不等咀嚼已经融了。且伴着剁椒的浓烈,不觉得在吮舌间忽忽冒出辣气,却不忍停筷,分明是一种横走江湖的气概。
四西路口的七里香餐厅,起先注意到它是因为与周杰伦歌名相同的店名,进去后发现环境极其优雅,有种咖啡店里的悠闲,感觉舒适惬意。店里有道招牌炒饭叫“七里香炒饭”,香而不腻,较海南的鸡饭味道有过之而无不及;且其它各道菜亦是香郁回荡,食后唇齿留香。看来店主对菜品可七里飘香是大有信心!据说该店的镇店之宝“牛大力杜仲骨头汤”是以牛大力、西施骨什么的熬制而成,既能强身又能治疗多种疾病哦。各菜中有道“京都排骨”是用精制排骨煎炸而成,金黄的排骨香脆可口,是我每次去店必点的一道菜;至于喜甜者不可不试的“辣汁日本豆腐”,将日本豆腐做的是外脆里滑,咬开表面香脆的皮后,软滑细腻的豆腐在唇齿间徘徊,酸甜中带辣的味道让人回味无穷,欲罢不能,是本人至今吃过的最好吃的豆腐。
另外还有几家品牌店,如海达路口的中兴楼,其北京烤鸭远近闻名,不过其他菜味相比而言,个人就觉得不如七里香,不知为何,去过机场路那边的中兴楼分店,觉得味道远胜于海甸这家,故此也就不多介绍了;至于世纪大桥下面的“毛家湾”亦相当火爆,但感觉毕竟离得远了,去得也少,自认为不够评论资格;当然喜欢火锅的四川朋友别忘了三东路有个“川国演义”,一边挥汗如雨一边呼呼喘气大叫痛快,保证令人从舌尖子爽到骨子里头;而旁边饺子情店里的饺子味道倒是满特别,可惜本人第一次去就因为菜里吃出了个“空姐”,此后再不登门;最近富乐鸡旁边又开了一家美国加州牛肉面,还没来得及去品尝,改天去试试味道。
从国兴大道过琼州大桥,还没下桥车左转至一条土路,桥下有个潮汕蟹粥,打的招牌应该是什么烧烤园.因为在市郊,空气清新,外场绿树掩映,内场居然是个村委会,每次朋友聚会我都选在这里,坐在村委会里吃东西的感觉真是非同一般,屋里有办公桌,墙上有村委会班子人员名单\计划生育工作汇报~~现在来说说那里吃什么,主要是吃蟹粥,老板是汕头人,一度我曾认为那里的蟹粥比港澳大道的好吃,但那个师傅发挥偶尔也会失常,因为能坐在村委会里吃饭,有当村长的感觉,所以觉得可以原谅.除了蟹粥还有不少潮洲家常菜\晚间有各种烧烤.蟹粥的价格和国科园对面的差不多,其他小菜也比较便宜,不坊一试~~吃嘛一是味道,二是环境,环境越特别越觉得吃得有味道
炮台附近有家湖南土家菜馆的土家鱼,万华路裕东汽修场门口一家重庆酸菜鱼均属美味啊!喜欢吃鱼就赶紧去吧,不过要早去否则没地方停车。
我是西北人再推荐一个西北餐馆,国贸大道建行对面的凤源春酒楼,纯正的西北菜,价格实惠,我经常光顾的地方啊。
地址:海口公园后门靠花市(原海口戏院对面)
店名:阿尾美食园
推荐菜:鸡汤鳗鱼锅
价格(三人量):1、鸡按只算58元/只(有一斤半左右吧)跟外面买的还真不一样; 2、鳗鱼按斤算38元(这个价格还没太确切,那天的一条鳗鱼就60元左右,改天补充),一般要一条有一斤多左右,鳗鱼做得特别好,缺成一盘两片(二十几碟左右),烫熟后在加上店里的自研制的佐料,口感特别好。3、汤锅30元。
赠送品:下汤的青瓜(不计入收费的),饭后的功夫茶,饭前的黑豆甜茶(很营养的罗),(汕头小吃,饭后让送芋头丝,做法还蛮特别的,加了豆腐皮炸的)但要记得叫老板送,否则老板都会有这德性,能省则省。
总结:那天五个人,两只鸡116元,锅底30元,饭每碗1元共4元,啤酒两瓶10元,餐巾纸两包2元,鳗鱼估计就一斤多左右,(要了一份珠江青菜炒面,两分青瓜都不收我们的钱,后服务员说是菜是不收钱的,估计是忘记收了,嘻嘻~~但不过下汤的通心菜是不收钱的~~大胆的点~~)共付了二百二拾元~~
、原来机场停机坪处有博鳌艺圆水鸭店,里面的水鸭都是从琼海博鳌直接运过来的。将他们做成水鸭汤、干瘪鸭、水煮鸭都非常的鲜美可口,特别是水鸭汤超鲜美,每只是68元,里面的特色菜还有月里鸡(50元/只)、炒豆角、各类海鲜等等,最最具特色的是10元一大碗的野菜炒饭,但是地方比较难找点。
3、金龙路海口市公安局正对面有个xx肥牛店(吃了很多次,还是记不住她的名字,嘻嘻!!!)肥牛18元一盘,买一送一,每种菜都挺便宜的,4、5个人去fb的话大概在100元以下。里面的肥牛挺新鲜、挺好吃的,而且是每人一个小涮锅,干净卫生!!!
4、cmec后面那条路上的市委食堂晚上都经营骨头汤,有大锅(58元)小锅(38元)送一盘青菜,烫比较鲜美,给的骨头也很多,里面的粉肠粉很多,还有白灼猪肚非常的好吃!!!
5、海甸岛二路往党校方向走快到加油站处有一个干瘪老鸭店(68元/锅),还有八宝鸡(50元/锅),味道非常鲜美,绝对是女孩子美容极品。
大陆鱼煲——主要是指湖南鱼煲,这个很多人可能都知道,是白坡里的“鱼煲第一家”,是十几年的老店了!
南宝路“湘嫂”
晚上刚被坛子里的某大侠带去,点了四个菜:剁椒鱼头、酸辣小田螺、清炒雪里红、萝卜干炒腊肉,味道不错,菜挺大份的,四个人还没吃完。外加五碗饭,一共四十大洋。而且店里还有很足的空调,感觉挺值
南沙路陕西面王的肉夹馍不错。比别处什么老杨家,大,小西北的都好。
店名:(虫禽)(虫巨)王,三个字的名字,两个需查字典还没找到,
具说在广州正热门,海南第一家,所用原料:(虫禽)(虫巨)都是空运来的
28元/斤不收加工费,十几种做法,7月底前八折,另有鸳鸯锅煮汤,锅底免费,不辣的使用椰汁+椰肉+冰糖+少许大米来煮,素菜大多三块,估计看大满我们三人三辆车,而且前一天在隔壁川菜馆八个人五辆车,老板又送了瓶酒给大满品尝,总体态度菜价都还满意,地址国贸北路国贸花园(市委后门对面)电话66566183,经理:周雨珍
潮汕蟹粥
滨海大道水产商业街对面,绿园ktv旁边。30元/锅(好像,嘿嘿),3-4人份。味道不错
昨有朋友来,要尝文昌鸡。经多方寻访,在解放路左拐到中山路找到一家名为“福泉阁”的文昌潭牛鸡饭店。果然,做的文昌鸡味道纯正,佐料配得很好,价格25/每斤,用餐环境干净又上档次。是我在海口吃到最正宗的文昌鸡,朋友餐后连连称赞。文昌鸡确实不错,配的小菜泡黄瓜也非常可口,吃了半斤鸡,半斤羊,一盘醋溜大白菜
一碗米饭,一共35元。
今晚,在“九点半”隔壁发现了一家叫“余香园”的川菜小馆,冷锅鱼一份25元(大头鱼),和“川湘情”一样,也是脸盆装,里面还配血旺、豆芽、金针菇、黄瓜等素菜,鱼片的份量超大,味道很不错哦!口味有四种,麻辣、微辣、奶汤、蕃茄。还可以用白G鱼来做,不过价格就要贵些,22元/斤
香酥鸭今天特价,18元/份,火候掌握得很好,外酥里嫩,很是入味。临走的时候打听了一下,近期都特价供应,想吃的同学赶快哦!
特色菜还有:香辣海白(据说很大份)12元/例;香辣虾:18元/份
店里环境也还可以,虽然不能和“大嘴鱼乡”比,但也算过得去了,挺干净的。
门口停车位也很充足
地址:人民大道39号南苑小区一楼铺面
电话:66290008
又找到一家涮羊肉的好去处.
在海秀路国宾对面的北方大厦首层东側,有名为"聚盛宴"的酒楼(其实店面很小),经济实惠,羊肉16元/盘(买二送一,折合11元/盘),环境不错(让人有食欲那种),光顾过几次,除了不是烧碳的,调料比较单一外,其它感觉还可以,所以给喜欢涮羊肉的推荐推荐.
今天中午在新温泉酒店边上的顺德粥火锅吃饭,环境不错,自助菜有几十个品种,有脆鲩鱼、腰花、各种肉丸、熟食等,啤酒免费喝,28元/位,也可以自己点菜打火锅,吃完菜以后喝锅里面的粥,味道非常鲜美!吃过几次是很不错,可惜只有中午有自助餐
蓝天路的侨诚花园2单元3楼234号,所以就叫做234号私房菜,很贴切大方的名字。因为地方很小,且不好备菜,所以需要提前一天预定(电话:68297319)。怪味鱼和水豆腐值得推荐。
味道还不错,价钱不算便宜也还可以接受,也可能跟俺们都吃的肉有关系。3人,5荤2小吃,花费100元:
怪味鱼
特色五花肉
爆炒腰花
特色京酱肉丝
豆腐丸子
现点豆花
冰粉
严重推荐怪味鱼、特色五花肉和现点豆花。。。。 |
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